Cremă de legume, pui cu legume la abur și sos de mușta
Acesta este un delicios fel de mâncare de familie pentru 4 persoane constând dintr-o supă cremoasă și piept de pui fraged și legume aburite într-un sos aromat.
Pregătire: 1h 10 min
Mediu
![Cremă de legume, pui cu legume la abur și sos de mușta](https://euimagesd2h2yqnfpu4gl5.cdn5th.com/smart/user_res/bay16819965692175i9i/content/1718290208ac6729db8aa.jpg)
Pregătire: 1h 10 min
Mediu
Ingrediente:
- 900 g apă
- 1 g piper negru
- 10 g sos de soia
- 2 g usturoi granulat
- 600 g file de pui
- 150 g ceapă
- 250 g dovlecei
- 10 g usturoi
- 150 g morcovi
- 18 g sare
- 10 g suc de lămâie
- 200 g ardei roșu
- 20 g gălbenușuri de ouă de găină
- 300 g broccoli
- 30 g muștar
- 60 g ulei de măsline
- 15 g pătrunjel verde
- 500 g cartofi medii
- 150 g Serek naturalny do smarowania
Modalitatea de preparare:
- Se cântăresc 600 de grame de piept de pui tăiat în fâșii mari de 2x8 cm pe capacul bolului într-un vas.