Clătite cu spanac și roșii uscate la soare
Aceste clătite savuroase cu umplutură de spanac, feta și roșii uscate la soare au o aromă bogată și sunt cu siguranță pe placul tuturor iubitorilor de clătite.
Pregătire: 1h
Mediu
Pregătire: 1h
Mediu
Ingrediente:
- 250 g apă
- 1 g piper negru
- 1 g chili pudră
- 100 g brânză feta
- 100 g roșii uscate
- 16 g usturoi
- 6 g sare
- 125 g unt extra
- 180 g ouă întregi de găină
- 230 g făină de grâu tip 500
- 250 g lapte consum, 2% grăsime
- 400 g spanac
- 24 g ulei de rapiță
Modalitatea de preparare:
- Puneți un vas pe capacul bolului și cântăriți 100 de grame de roșii uscate la soare tăiate în bucăți mai mici și dați-le deoparte.