Supă cremoasă de dovleac cu bulion
O supă de sezon delicioasă și sățioasă, preparată din dovleac moscat, care vă va oferi o valoare nutritivă valoroasă. Vă va hrăni și vă va încălzi în zilele mai reci.
Pregătire: 1h
Ușor
Pregătire: 1h
Ușor
Ingrediente:
- 900 g apă
- 1 g piper negru
- 80 g pastă de bulion - CVR
- 20 g ulei de măsline extra virgin
- 1 g piper cu mirodenii
- 6 g sare
- 20 g sâmburi decojiți de dovleac
- 1000 g Dynia piżmowa
Modalitatea de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 190°C cu funcția thermo. Pe capacul boului, cântăriți 1 dovleac moscat. Acesta trebuie să cântărească în jur de 1000 de grame.