Creveți în sos de vin și unt
Acest deliciu clasic mediteraneean este iubit de toții amatorii fructelor de mare. Prepară-le după rețeta noastră și ea va rămâne mereu în casa ta.
Pregătire: 40 min
Mediu
Pregătire: 40 min
Mediu
Ingrediente:
- 12 g ardei chili
- 60 g ulei de măsline extra virgin
- 350 g creveți gri
- 25 g usturoi
- 3 g sare
- 80 g unt extra
- 150 g vin alb sec
- 15 g pătrunjel verde
Modalitatea de preparare:
- Pune pe capacul fără dop primul și al doilea nivel al vasului pentru aburi și cântărește în el 350 grame de creveți cu coadă spălați și curățați. Lasă deoparte vasul pentru aburi.