Supă cremă de ciuperci
O versiune rafinată a supei tradiționale de ciuperci. Datorită mixării ei cu cartofi, vei obține o consistență excelentă, mătăsoasă.
Pregătire: 45 min
Ușor
Pregătire: 45 min
Ușor
Ingrediente:
- 1000 g apă
- 2 g piper negru
- 90 g pastă de bulion - CVR
- 200 g smântână 30%
- 1 g cimbru
- 200 g ceapă
- 6 g sare
- 500 g ciuperci de cultură proaspete
- 180 g cartofi târzii
- 60 g Masło klarowane
Modalitatea de preparare:
- Adaugă în cană 60 grame unt clarifiat. Topește timp de 2 minute la 100°C la viteza 4 rotații.
Descărcați aplicația Philipiak Home, unde veți descoperi toate rețetele pe Cookover.
Cum poți face asta?
- Scanează codul QR
- Descarcă aplicația pe telefonul tău
- Înregistrează-te în aplicația Philipiak Home și bucură-te de întregul conținut de rețete de pe Cookover
