Găluște din chifle uscate
Garnitura tradițional poloneză pentru feluri principale și fripturi. Au un gust excelent cu sosul preferat deasupra.
Pregătire: 40 min
Ușor
![Găluște din chifle uscate](https://euimagesd2h2yqnfpu4gl5.cdn5th.com/smart/user_res/bay16819965692175i9i/content/168331638606d5bc59fad.jpg)
Pregătire: 40 min
Ușor
Ingrediente:
- 1000 g apă
- 6 g sare
- 50 g unt extra
- 60 g ouă întregi de găină
- 150 g chifle de grâu obișnuite
- 300 g cartofi fierți în apă
- 150 g lapte consum, 2% grăsime
- 2 g ulei de rapiță
Modalitatea de preparare:
- Transferă în cană 3 chifle tocate cubulețe. Mărunțește timp de 20 secunde la viteza 10 rotații. Transferă în bol, dă deoparte.